Le pain HERRIKO à la Fête de l'Ergaray

Le pain HERRIKO sera présent lors de la foire artisanale organisée dans le cadre de la Fête de l'Ergaray le dimanche 15 septembre 2013 à Bussunaritz.

Ce sera l'occasion d'obtenir des explications sur la fabrication du pain et sur la démarche collective regroupant paysans, meuniers et boulangers du Pays Basque. Dégustation et vente de pain HERRIKO seront proposées aux publics (cuisson sur place).